L’uva, a bacca bianca da vitigno autoctono di antica origine friulana, viene raccolta a mano nei vigneti sulle colline eoceniche del Friuli orientale
L’uva, a bacca bianca da vitigno autoctono di antica origine friulana, viene raccolta a mano nei vigneti sulle colline eoceniche del Friuli orientale
Ha colore giallo paglierino.
Profumi dolci, ampi e variegati che spaziano dai fiori di campo alla frutta matura.
Armonico e ben strutturato. Persistente, con retrogusto che ricorda la mandorla e la frutta esotica.
Presenta una gradazione alcolica di 12-12,5° alc.
Una acidità totale fra il 4,5 ed il 6 per mille.
Bottiglie bordolese vip da 750 ml.
Di fruibilità immediata, se ben conservato mantiene per anni la sua fragranza.
Ottimo aperitivo, si accompagna anche ad antipasti, risotti, minestre, asparagi, lumache e rane.